Купить Мелисса (трава) 500 г за 950 р

Цветение продолжается с середины лета вплоть до наступления осени. Благодаря аромату лимона её называют лимонной мятой. Сушат по технологии: после сбора сразу связывают в пучки и оставляют в тени, обеспечив воздухообмен. Это многолетнее растение произрастает в странах Средиземноморья, Европы, северной Америки, а также в России и на африканском континенте. Используется в производстве ликеров. В высоту порой достигает 80 см. Лимонную мяту широко применяют в кулинарном деле. Великолепно сочетается с рыбой, тертым сыром и даже творогом. В пчеловодстве ею натирают ульи, тем самым привлекая пчел. Листья, собранные в период цветения наиболее полезны – им находят применение как в свежем, так и сухом измельченном виде. В ход идут сухие и свежие листья. Придает пикантности супам, салатам. Пряность часто встречается в мясных и овощных меню. Благодаря своим медоносным свойствам она получила название медовка или маточник. Среди них индивидуальная непереносимость и артериальная гипотензия. Не забывайте, что есть и противопоказания. Ветвистые стебли украшают бледно-желтые и светло-голубые цветки.