Купить Мицелий грибов Престиж Семена Белый гриб, 60 мл за 329 р

, Вид: Белые, Температурное ограничение: Нет, Агрономический срок годности, лет: 3. , Особенности выращивания: Открытый грунт, Размер упаковки: 8 x 0.5 x 15 см. Ножка утолщенная, белая или светло-буроватая. Артикул: 1359-186. Белый гриб издавна славился своими лечебными свойствами. Вес: 10 гр. Мякоть плотная, в зрелости слегка губчатая. В кулинарии к белому грибу применяют все известные способы обработки. Шляпка диаметром 8-25 см, вначале шаровидная, затем выпуклая или подушковидная. Цвет очень вариабельный, но чаще светлых тонов: кофейный, коричневатый, серовато-бурый, коричневый, охристый. Запах приятный, грибной, вкус сладковатый. После сушки (на открытом воздухе или в духовке при 40-60 градусах) сохраняет все свои достоинства. Его можно сушить, жарить, отваривать, мариновать; готовить ароматные супы и соусы; использовать свежим в разных салатах. Распространен в Европейской части и Сибири, в сосновых лесах на песчаной почве. Из белого гриба выделен герцинин, являющийся хорошей поддержкой сердцу. За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. Белый гриб (Белый летний) по праву считается самым ценным среди съедобных грибов: по вкусу и аромату не имеет себе равных. На Руси им лечили обморожения и язвы, туберкулез.