Купить Семена Агрофирма АЭЛИТА Бамия Бургунди, 0.5 г за 46 р

В пищу употребляют молодые 3-6 дневные завязи (коробочки) массой по 10-30 г. Растения мощные, экзотического вида, в средней полосе вырастают до 120-150 см, в южных регионах – до 200 см. Растение нуждается в пасынковании. Набирающая популярность однолетняя овощная культура. Вкус у плодов необычный, чем-то напоминает баклажан и спаржу, но более нежный и пикантный. Растет быстро, начинает плодоносить уже на 55-65 день после всходов и продолжает отдавать урожай до первых заморозков. Завязи срезают или выламывают регулярно, каждые 3-4 дня. В средней полосе рекомендуется выращивать под пленкой, в южных регионах – в открытом грунте. Их используют в свежем виде в салатах, для приготовления супов и гарниров. Плоды бамии низкокалорийные и очень рекомендуются в диетическом питании. При запаздывании со сбором коробочки грубеют и становятся несъедобными.