Sibirische Blaubeere - Honigbeere - Lonicera caerulea kamtschatica 30 cm Merkmale und Beschreibung:
Sie ist ein wirklich süßes Früchtchen, das bei Verkostungen schnell für Begeisterung sorgt. Den Grund dafür liefert ihr fruchtig-aromatischer Geschmack, der den von Heidelbeeren sogar noch übertrifft. Zudem enthält sie jede Menge gesundheitsförderliche Vitamine und Pektine.
Sie stammt ursprünglich aus Kamtschatka. Dieses Land, das sich im äußersten Norden Ostasiens befindet und gern als Land der Vulkane und Braunbären bezeichnet wird, ist schon seit vielen Jahrhunderten die Heimat dieser Pflanze.
Auch wenn sie in unseren Breiten noch relativ unbekannt ist, wird sie schon von einigen Gärtnern angebaut, da diese ihre Vorteile schnell erkannt haben. Zu den herausragendsten Vorteilen zählt zum Beispiel ihre Frosthärte. Sie kann aufgrund der klimatischen Abhärtung in ihrer teilweise sibirisch anmutenden Heimat Temperaturen bis zu -45 °C überstehen. Ihre Blüten vertragen immerhin noch Temperaturen bis zu -10 °C, was ebenso zu einer Spitzenleistung zählt.
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