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Il cavolo Zimovaya (Zimnyaya) la cultivar
Il cavolo Zimovaya (Zimnyaya) la cultivar foto
Zimovaya (Zimnyaya) (la cultivar) caratteristiche e descrizione:
| la provenienza | la cultivar |
| la forma dei frutti | arrotondata |
| colore | crema |
| l'uso | consumare fresco, elaborazione culinaria, la fermentazione, conservazione |
| conservazione | alta |
la lavorazione, la cura e la coltivazione:
| Il periodo di maturazione | serotino |
*Alcune caratteristiche sono rilevanti per un clima temperato
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